Как приготовить молочный коктейль: 2 подробных рецепта
Молочный коктейль – это одно из самых любимых лакомств не только малышей, но и их родителей. Этот напиток поднимает настроение своим сладостным и нежным вкусом. Этот напиток можно приготовить дома, самостоятельно, используя совсем не большой набор продуктов.
Молочный напиток несет в себе целый набор полезных элементов и витаминов. Молоко богато витаминами В1, В6,В12, С, Е, микроэлементами: минеральные соли, фосфор, кальций. Полезное молоко не только укрепляет кости, волосы, но и повышает иммунную систему. Поэтому предлагайте своему малышу 1-2 раза в неделю разнообразный молочный коктейль.
Чтобы приготовить коктейль вам необходимо:
- свежее молоко жирностью 3,2%;
- сливки;
- йогурт в ассортименте;
- мороженное;
- сгущенное цельное молоко;
- ягоды;
- фрукты;
- шоколад;
- орехи.
Но только не торопитесь добавлять все и сразу))
Молочный коктейль "ягодное настроение"
Данный вариант напитка предназначен на 2 персоны.
Ингредиенты:
- Молоко 0,4-0,6 литра;
- Йогурт 120-170 гр;
- модно без добавления фруктов;
- Ванильный сахар – 10-12 гр;
- Свежие ягоды 200 гр (клубника, малина, ежевика).
Ягоды промыть кипяченой водой, выложить в стакан для блендера, на большой скорости взбить ягоды для однородной массы, далее в отдельной емкости взбиваем молоко, йогурт, и ванильный сахар. В полученные ягоды осторожно вливаем молочные ингредиенты.
Молочный коктейль "Ореховый рай"
Ингредиенты:
- Молодежное «Крем брюле» – 120 гр;
- Молоко – 0,3 литра;
- Какао порошок кондитерский 0,5 чайной ложки;
- Орех (кешью, грецкий, земляной обжарить, измельчить в порошок) 100 гр.
Все продукты одновременно взбиваем блендером, охлаждаем в течение 15-20 минут. Коктейль можно украсить веточкой мяты или шоколадной стружкой.
Несколько полезных советов
Для того чтобы коктейль имел приятную тягучесть, необходимо добавлять чуть больше азличных ингредиентов, а молока меньше;
На обезжиренном молоке коктейль храниться чуть меньше, поэтому рекомендуем его употребить в течение 40-50 минут;
Для более интересного вкуса можно использовать различное детское фруктовое пюре, готовое кофе Лате или Капучино, цветочный мед.
