Факты про органический шоколад от магазина "Eco4you"
Мало кто сейчас знает, что такое эко-шоколад, хотя это один из самых полезных сладких продуктов, и его можно использовать тем, кто всерьез заботится о своем здоровье - а заодно покупать в подарок близким в магазине "Eco4you". Это отличное, аллергически безопасное и вкусное угощение, которое можно есть кому угодно, даже людям, у которых обычные сладости вызывают проблемы.
Чем эко-шоколад отличается от обыкновенного
Другое название этого шоколада - органический. Его польза достигается за счет использования экологически чистых ингредиентов. Например, какао-бобы выращиваются в специальной зоне, при этом никакие синтетические удобрения не применяются. То же самое касается молока и других элементов рецепта. Красители и консерванты в составе не используются вообще.
Обжарка зерен какао-бобов происходит при температуре, не превышающей +45, и это полностью сохраняет все их полезные свойства.
Особенности органического шоколада
По сравнению с обычным, полезный шоколад из натуральныльных продуктов имеет ряд преимуществ:
- Эко-шоколад можно смело есть людям, которых заботит проблема лишнего веса: в него не добавляют сироп кукурузной фруктозы, который и вызывает проблемы с обменом веществ и появление жировых отложений. Содержание сахара там тоже очень умеренное;
- Он поддерживает постоянный уровень сахара в крови и, в отличие от обычного, не поднимает его;
- Не вызывает появления прыщей и других высыпаний, что очень полезно для людей с проблемной кожей;
- Содержит в большом количестве полифенолы, флаванолы и катехины, то есть - антиоксиданты, уменьшающие вероятность инфаркта и инсульта, снижающие давление. Эти вещества также хорошо действуют на работу мозга, предохраняют от развития болезни Альцгеймера;
- Позволяет избежать аллергии на красители и ароматизаторы, присутствующие в обычных сладостях.
Помимо этого, в нем есть ряд микроэлементов, поддерживающих организм в здоровом бодром состоянии: калий, цинк, селен, фосфор, железо, магний и многие другие. Высоко в нем содержание и клетчатки, которая хорошо помогает работе кишечника.
Разумеется, употреблять его все равно надо в разумных количествах. Что угодно может быть вредным, если съесть его слишком много.
Виды шоколада
Вариантов этого типа сладостей огромное количество, поэтому не стоит беспокоиться, что не найдется того самого, любимого. Есть плитки с разными наполнителями: клубникой, орехами, ванилью, карамелью и многие другие.
Поддерживаются тут и экзотические виды сладостей: соленый шоколад, а также содержащий перец, тростниковый сахар, молотый кофе и многие другие. Каждый тут сможет подобрать себе что-то по вкусу.
