Как работает сбалансированное питание и почему важно его придерживаться

Под здоровым питанием в первую очередь подразумевается разнообразный и сбалансированный суточный рацион. В нем на самом деле отсутствуют строгие ограничения и запрещенные продукты. Главное правило заключается в том, что это стиль жизни. Давайте более детально рассмотрим, как здоровое питание работает, и почему так важно соблюдать баланс в еде.

Почему нужно питаться правильно всегда

Сравнить здоровое питание можно с долгосрочными инвестициями. Если сегодня вы откажетесь от чипсов в пользу овощного салата, особых изменений не произойдет. Однако если придерживаться его догм постоянно, скоро вы отметите улучшение состояния здоровья.

Вес в норме

Избыточный вес способствует развитию множества заболеваний. Для того, чтоб точно понимать о риске возникновения патологий, можно воспользоваться обычной сантиметровой лентой. Измерив окружность талии, нужно ориентироваться на нормы – у женщин обхват должен составлять до 80 сантиметров, а у мужчин до 94. Если обхват талии превышает у женщин 88 сантиметров, а у мужчин 102, значительно увеличивается вероятность того, что человеку предстоит столкнуться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Лишние килограммы могут образоваться при наличии в рационе обилия соли, сахара и жиров. При здоровом питании предполагается минимизация жирной пищи и быстрых углеводов. Соответственно и вес со временем придет в норму.

Улучшение работы желудочно-кишечного тракта

В сбалансированном рационе присутствует изобилие зелени. Человеку нужно не менее 400 граммов овощей и фруктов ежедневно. Для того, чтоб следовать данной рекомендации, следует добавлять эти продукты к каждому из приемов пищи.

В растительных продуктах содержится клетчатка, которая способствует хорошему пищеварению. Ее волокна в желудке не перевариваются, они попадают в толстый отдел кишечника, где станут пищей для полезных бактерий. В итоге отмечается улучшение обмена веществ и уменьшение количества запоров. Также кисломолочные продукты благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому их также не стоит игнорировать, и нужно включить в свой суточный рацион.

Энергия и нормализация сна

Если придерживаться суточной нормы калорий и баланса нутриентов, в организм будет поступать достаточное количество энергии. В итоге вы сможете более просто справляться с повседневными делами. Также здоровое питание благотворно влияет на сон. Учеными была найдена взаимосвязь между избыточным потреблением сладкого и жирного. Участники эксперимента, употребляющие вышеуказанные продукты, значительно реже входили в глубокую фазу сна, которая способствует восстановлению сил.

Итоги

Стоит указать, что пищевая дисциплина дается не просто. Мимо бургеров и на самом деле порой сложно пройти. Однако вы можете быть абсолютно уверенными в качестве потребляемых продуктов только тогда, когда к плите станете сами. Благодаря домашней готовке вы сможете питаться вкусно и полезно. К примеру, дома вы всегда сможете заменить в любимом салате майонез на йогурт с горчичной заправкой, а колбасу на курицу. А вот в кулинарии супермаркета для вас это вряд ли сделают.