Как приготовить суп томатный пикантный
02.11.2020 91 0

Как приготовить суп томатный пикантный

Перші страви
В закладки

Суп томатный пикантный готовится очень быстро, буквально за 20 минут. Супчик получается пикантным и хорошо согревающим. Тем, кто любит острые блюда, он наверняка понравится.

Главный компонент этого супа - помидоры. Учитывая тот факт, что при варке этот овощ совсем не теряет свои полезные свойства, то можно сказать, что суп ещё получается и очень полезным. Он содержит огромное количество ликопена, который и придает помидорам, а заодно и супу, такой ярко-красный, насыщенный цвет. Диетологи наперебой твердят о том, что помидоры способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижению уровня холестерина в организме и даже обладают противораковыми свойствами. Поэтому включать их в свой рацион нужно обязательно.

Кстати! Имитированная икра Харьков от компании "Новая икорная традиция" позволяет приготовить к праздничному столу, например, омлет по-японски, без ущерба для бюджета. Рекомендуем попробовать!

Необходимые продукты пикантного томатного супа

  • 2 крупных помидора;
  • 1 головка чеснока;
  • 1 луковица;
  • 2 стакана куриного бульона;
  • масло для обжаривания;
  • зелень;
  • смесь пяти перцев;
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления

  1. Луковицу почистите и нарежьте мелко кубиками;
  2. На помидорах сделайте крестообразный надрез и окуните их в кипяток на одну минуту, чтобы снять шкурку. Затем удалите шкурку и нарежьте их кубиками;
  3. Высыпьте на раскаленную сковороду с маслом лук;
  4. Обжарьте лук до золотистого цвета и добавьте в сковороду помидоры;
  5. Чеснок почистите и измельчите с помощью ножа;
  6. Потушите овощи минут 10, пока не испарится жидкость и выложите на сковороду измельчённый чеснок;
  7. Затем влейте в овощи бульон, доведите до кипения, посолите, поперчите по вкусу.

Готовый суп разлейте по тарелкам, посыпьте нарубленной зеленью и подавайте к столу с чесночными гренками.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Додати коментар
5 самых известных финских блюд
Финская кухня богата на свои блюда и интересные сочетания продуктов. Многие, кто посещают данную страну, отзываются о блюдах как сытных и очень вкусных. А вот цены не
Как приготовить компот из сухофруктов с медом
О пользе компота из сухофруктов известно всем. Тем не менее, не лишним будет напомнить, что его полезно пить при простудных заболеваниях, диетах и ацетон-синдромах.
Как приготовить молочный коктейль: 2 подробных рецепта
Молочный коктейль – это одно из самых любимых лакомств не только малышей, но и их родителей. Этот напиток поднимает настроение своим сладостным и нежным вкусом. Этот
Какие продукты продукты питания полезны для волос
Чтобы близкие и посторонние люди восхищались нашими здоровыми волосами, необходимо ввести в рацион продукты для здоровых волос. Они стоят недорого, доступны всем,
Создание ландшафтного дизайна на собственном участке
Для тех людей кто любит сад, огород, конечно же, будет интересно создать гармоничный ландшафтный дизайн на своей территории. Но нужно понимать, самостоятельными усилиями
Готовим вкусный обед: лосось с гречкой и овощами гриль
Рыба является отличным источником омега-3, ненасыщенных жирных кислот, гречка богата рутином, который помогает повысить гибкость сосудов, и, кроме того, она является