
Геркулес для схуднення: тонкощі вівсяної дієти
Попереду свято, а ви не влазить в улюблену сукню, або перед відпусткою стоїть питання про покупку нового купальника більшого розміру? Саме час привести фігуру в порядок і позбутися від зайвих жирових відкладень. Дієта на геркулесі - ефективний спосіб скинути до 1 кг в день без небезпеки для організму. Вівсяні пластівці мають унікальний збалансований вітамінно-мінеральний склад, тому дефіциту корисних мікроелементів при їх вживанні протягом довгого часу не виникає. Чи можна схуднути на геркулесі і як правильно зварити вівсяну кашу, щоб домогтися максимального результату? У чому головний секрет корисного продукту?
Користь продукту для організму
Геркулес для схуднення вживається досить часто. Це продукт, який володіє низьким глікемічним індексом - він швидко насичує і надовго усуває відчуття голоду. Вживання вівсяної кашки допомагає налагодити травлення, наситити організм легкоусваїваємимі речовинами і корисними вітамінами. У вівсі, як і у всіх злакових культурах, міститься багато складних вуглеводів, які забезпечують енергією на тривалий час, і антиоксидантів, що мають омолоджуючий ефект на волосся і шкіру. Натуральна клітковина очищає кишечник від шлакових відкладень, а завдяки високому вмісту протеїну збільшується м'язова маса.
Дієта на геркулесовой каші робить позитивний вплив на організм людини:
- нормалізує рівень глюкози і цукру в крові;
- знижує рівень холестерину;
- сприяє зміцненню кісткової тканини і зубів;
- стабілізує роботу ендокринної системи;
- знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань;
- регулює метаболізм;
- знімає стрес;
- зміцнює імунітет.
Від геркулесу товстіють або худнуть? Вівсяні пластівці - продукт низькокалорійний, в ньому міститься всього 5% жирів. Зварена на воді без солі і масла вівсянка, є незамінним блюдом для тих, хто хоче позбутися зайвої ваги без шкоди для здоров'я і самопочуття.
Основні правила геркулесовой дієти
Чи можна їсти геркулес при схудненні? Це цілком реально. Однак, щоб результат виявився швидко і кілограми танули на очах, слід дотримуватися певних правил.
- Обов'язкове дотримання питного режиму - в добу потрібно випивати 1,5-2 л чистої води. Вживати рідину необхідно за годину до або 60 хвилин після прийому їжі.
- Харчуватися слід дрібно, розділивши денну норму на 5-6 порцій.
- Як схуднути на геркулесі? Кашу можна приправляти вершковим маслом, сіллю або цукром. Для поліпшення смаку рекомендується додати трохи свіжих ягід або сухофруктів.
- Між прийомами вівсянки можна їсти відварені або свіжі овочі та фрукти, а також випити склянку знежиреного кефіру. Виключити з раціону потрібно тільки банани, картопля і солодкий виноград.
- Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 2,5 години до сну.
Для тих, хто не любить геркулес, каша для схуднення може бути приготовлена з додаванням гречки. Це ще один цінний злак з хорошим вітамінно-мінеральним складом, ефективність якого в боротьбі із зайвою вагою доведена на практиці.
Як правильно зварити вівсянку
Геркулес при схудненні готувати легко, процес не займе багато часу. Як правильно варити геркулесовую кашу? Дієтологи рекомендують для кожного прийому заварювати свіжу порцію, щоб в ній збереглося якомога більше поживних елементів. Довести вівсяні пластівці до готовності можна трьома способами:
- заварити окропом;
- зварити на повільному вогні;
- замочити на ніч.
Найкориснішим і простим вважається замочування або ферментирование. Цей спосіб допомагає пробудити активні речовини злаку. Замочування сприяє активізації фітазою - ферменту, який руйнує фітинову кислоту, що перешкоджає нормальному всмоктуванню жирів, білків і необхідних для нормальної життєдіяльності мінералів.
Чи можна їсти сухий геркулес? Дієтологи не рекомендують. Чи не розм'якшені пластівці можуть порушити роботу шлунково-кишкового тракту, викликати непрохідність кишечника, запори. Набагато корисніше запарити їх гарячою водою або додати в кисломолочний продукт.
У готову до вживання кашу нічого не додають, виняток - крапелька оливкового масла. Геркулес на сніданок можна присмачити подрібненими сухофруктами, а вівсянку на вечерю - нежирним кефіром.
Варіанти дієт
Залежно від різновиду дієтичного харчування, дотримуючись певного раціону, можна позбутися від 3-8 кг за тиждень. При правильному приготуванні в 100 г вівсяних пластівців міститься всього 84 ккал. Завдяки високому вмісту клітковини і складних вуглеводів, з'ївши невелику порцію геркулесовой каші на сніданок для схуднення, відчуття голоду можна усунути мінімум до обіду, не відчуваючи необхідності в перекуси. Які ж варіанти пропонують дієтологи?
Монодиета на 3 дні
Дієта, коли геркулес вживається 3 діб поспіль, дозволяє скинути до 5 кг. Вівсяні пластівці готують методом запарювання: 2 ст.л. обробленого вівса заливають 2 ст.л. окропу і залишають настоюватися на 5-7 хвилин під кришкою. За добу необхідно з'їсти 250 г вівсянки, розділивши її на 4-5 порцій. Щоб не виникло ускладнень зі здоров'ям, фахівці не рекомендують дотримуватися монодієти довше 3 днів.
Жорстка - мінус 7 кг за тиждень
Геркулесова дієта для схуднення на 7 днів розділена на 2 стадії. Перші 3 дні це вже знайома нам монодиета, що передбачає вживання тільки вівсянки. Її їдять пісної, запиваючи зеленим чаєм або водою. Починаючи з 4-х діб, дозволено ввести в раціон 1 стакан кефіру і 1 зелене яблуко в день. Це складний варіант дієти на вівсяних пластівцях, але він дає можливість схуднути на 7 кг всього за один тиждень!
Вівсяно-кефірна
Тандем кисломолочного продукту і злаку дає дивовижний результат. Вони нормалізують перистальтику кишечника, сприяють м'якому очищенню, відмінно насичують. При такому варіанті дієтичного харчування можна пити кефір мінімальної жирності в проміжках між основними прийомами їжі.
Ще один варіант - геркулес вранці для схуднення, рецепт якого такий: 100 г пластівців замочують у склянці кисломолочного пиття і з'їдають на сніданок, обід і вечерю по 1 порції. За 3 дня, на які розраховані обмеження, можна скинути 2-3 кг.
Грамотний вихід
Завершивши дієтичну програму, наступні 7 днів слід утриматися від солодкого, мучного, занадто гострої та солоної їжі. Раціон повинні складати корисні і низькокалорійні продукти: нежирні сорти м'яса і риби, парові овочі та свіжі фрукти, сир, злакові кашки. Важливо пити багато рідини, зокрема чаї та трав'яні настої. Дотримуючись простих правил в звичайному харчуванні, і поєднуючи їх із заняттями спортом і прогулянками на свіжому повітрі, можна надовго зберегти струнку фігуру і гарне самопочуття.



