Сирно - ягідний десерт
19.09.2019 138 0

Сирно - ягідний десерт

Десерти
В закладки

Багато з нас неоднозначно ставляться до продуктам, що містять сир. Хтось любить, хтось - не дуже, а хтось прикладає неймовірних зусиль, щоб нагодувати дитину корисним сирним продуктом. Легкий сирний десерт з фруктами без випічки, приготований простим рецептом, дуже смачний і корисний.

Основні і додаткові інгредієнти:

Сирно - ягідний десерт

  • 600 г сиру;
  • 150 - 200 мл йогурту;
  • 1 - 2 ст. л. меду;
  • 200 г вишні замороженої;
  • 200 г чорної смородини замороженої;
  • 200 г червоної смородини замороженої;
  • 100 г абрикосового варення або джему;
  • 100 г варення з дині (можна вибрати будь-яке інше).

Багато з нас неоднозначно ставляться до продуктам, що містять сир. Хтось любить, хтось - не дуже, а хтось прикладає неймовірних зусиль, щоб нагодувати дитину корисним сирним продуктом. Легкий сирний десерт з фруктами без випічки, приготований простим рецептом, дуже смачний і корисний.

Основні і додаткові інгредієнти:

Сирно - ягідний десерт

  • 600 г сиру;
  • 150 - 200 мл йогурту;
  • 1 - 2 ст. л. меду;
  • 200 г вишні замороженої;
  • 200 г чорної смородини замороженої;
  • 200 г червоної смородини замороженої;
  • 100 г абрикосового варення або джему;
  • 100 г варення з дині (можна вибрати будь-яке інше).

Рецепт приготування

  1. З'єднуємо сирок, мед і йогурт. Краще і простіше збити все занурювальним блендером. Так виходить більш однорідна текстура і більше повітряна, а найголовніше без грудочок і інгредієнти добре поєднуються.

Сирно - ягідний десерт

Сирно - ягідний десерт

  1. Відокремлюємо від загальної маси трохи сиру і збиваємо її з абрикосовим варенням, для різних кольорів і смаків.

Сирно - ягідний десерт

Сирно - ягідний десерт

  1. Вибираємо підходящі формочки, це можуть бути як спеціальні креманки, так і звичайні келихи. Викладаємо перший шар сиру, приблизно 1-1,5 ст. л. добре вирівнюємо.

Сирно - ягідний десерт

Сирно - ягідний десерт

  1. Вишні заздалегідь розморожуємо і видаляємо кісточки, бажано робити це над ситом, щоб стекла зайва рідина. Додаємо другий шар в кожну форму.

Сирно - ягідний десерт

Сирно - ягідний десерт

  1. Потім викладаємо 1-1,5 ст. л. сирка, збитого з абрикосовим варенням.

Сирно - ягідний десерт

  1. Кожна наступна черга чорної і червоної смородини, яку також розподіляємо максимально рівномірно.

Сирно - ягідний десерт

Сирно - ягідний десерт

  1. Далі додаємо залишки сирної маси.

Сирно - ягідний десерт

  1. Завершуємо процес, як то кажуть, «вишенькою на торті», тільки в нашому випадку, це буде бурштинове варення з дині. Сирно - ягідний десерт готовий.

Сирно - ягідний десерт

Сирно - ягідний десерт

  1. Ставимо в холодильник ніжний десерт з сирного сиру з вишнею, абрикосами і ягодами максимум на 1 годину. Цього часу буде цілком достатньо для з'єднання смаків. Смачного!
Комментарии (0)
Додати коментар
Легкий суп зі щавлем і яйцем з додаванням сиру
Зелений рисовий суп готують на «сирному бульйоні». Виявляється, що плавлений сирок прекрасно уживається в одній страві зі щавлем.
Бісквітний сирний торт
Мультиварка - багатофункціональний побутової кухонний прилад. Вона є хорошою помічницею на кухні.
Десерт тірамісу без випічки
В традиційний італійський рецепт тірамісу входять: сир маскарпоне, яйця, цукор, натуральну каву, печиво, какао-порошок.
Сирні кекси з родзинками
Сирна начинка добре підходить для приготування солодкої випічки. Щоб смачний і солодкий сирний кекс з родзинками, приготований в формочке в духовці, з'явився на столі,
Два варіанти журавлинного мохіто: безалкогольний і з ромом
Рецепт алкогольного мохіто з ромом в домашніх умовах, як і більшість його кулінарних аналогів, завжди можна злегка підправити, пристосувати під себе.
Кефірний коктейль з ягодами і бананом
Кефір сам по собі смачний і корисний. Для коктейлю з кефіром, приготовленого в блендері, кожен може вибрати основу за смаком.