Десерт тірамісу без випічки
07.08.2019 289 0

Десерт тірамісу без випічки

Десерти
В закладки

В традиційний італійський рецепт тірамісу входять: сир маскарпоне, яйця, цукор, натуральну каву, печиво, какао-порошок. В даний час існує багато інших варіантів приготування. До таких належить тірамісу без яєць і маскарпоне. Багатошаровий італійський десерт легко приготувати в домашніх умовах.

Складові:

  • печиво савоярді - 400 г;
  • сирна маса - 400 г;
  • сметана - 70-100 мл;
  • мелену каву - 15 г;
  • цукор - 30 г;
  • коньяк або лікер - 30 мл;
  • какао-порошок.

Рецепт приготування

  1. Приготувати в турці кава з цукром і дати йому охолонути. Якщо немає натурального, можна використовувати розчинний.
  2. Додати коньяк (лікер). Можна обійтися без алкоголю, якщо тістечко готується для тих, кому він протипоказаний.
  3. У сирну масу додати сметану і добре перемішати. Важливо зробити це в міру, щоб добитися не надто густий, але і не дуже рідкої консистенції.

Десерт тірамісу без випічки

  1. Взяти підходящу форму або контейнер. Якщо планується викладати десерт на блюдо, то форму можна закрити плівкою.
  2. Печиво савоярді на 2-3 секунди опустити в кавову просочення цукрової стороною вниз.

Десерт тірамісу без випічки

  1. Викласти інгредієнти сухої стороною вниз.

Десерт тірамісу без випічки

  1. Зверху нанести творожий крем.

Десерт тірамісу без випічки

  1. Зробити другий шар торта тірамісу. Закрити його кремом. У деяких випадках можна зробити і третій шар, все залежить від розміру формочки і кількості печива.

Десерт тірамісу без випічки

  1. Помістити контейнер з бісквітом в холодильник на 4-5 годин.
  2. Вийняти блюдо з холодильника і припудрити верх какао.

Десерт тірамісу без випічки

  1. Нарізати домашній тірамісу з печивом савоярді на порції і подати до столу.

Десерт тірамісу без випічки

Комментарии (0)
Додати коментар
Торт Прага з бананами по-домашньому
Празький торт - це один з найбільш популярних бісквітів. Приготувати такий тортик вдома не складе великих труднощів.
Домашнє тістечко картопля
Просте тістечко картопля зі згущеним молоком всім відомо з дитинства. Його готували бабусі і мами.
Як спекти паску вдома
Як спекти паску вдома
Як спекти паску вдома
02.08.19 Випічка
На Великдень, на найбільш шанований свято, християни печуть спеціальний хліб - паску. Для того, щоб спекти паску пасхальний в духовці в домашніх умовах, необхідно
Рецепт приготування печива з передбаченням
Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати печиво з передбаченнями. Традиція пекти такі печива зародилася в стародавньому Китаї. А своєю формою вони зобов'язані раковин
Смачне печиво на молоці
Смачне печиво на молоці з продуктів, які завжди знайдуться під рукою. Будуть потрібні борошно, молоко і вершкове масло, останнє можна замінити маргарином.
Печиво на огірковому розсолі без яєць
Покороковий рецепт печива на огірковому розсолі та без використання яєць у рецепті