Печиво на огірковому розсолі без яєць

Продукти завжди під рукою - швидко, дешево, смачно! Печиво на огірковому розсолі виручає своєю дешевизною. А урізноманітнити смак можна додаванням кориці, цукрової пудри, можна до кожної печенюшку додати горішок або ягоду.

Продукти на печиво

• розсіл: 100 мл;
• цукор: 100 грамів;
• пшеничне борошно: 350 грамів;
• олія: 50 мл;
• харчова сода: 0,5 чайної ложки.

Покрокове приготування печива

Крок 1: 

Печиво на огірковому розсолі готується з мінімуму продуктів: розсіл, цукор, борошно, олія, сода.

Крок 2:

Змішайте розсіл, цукор і олію.

Крок 3:

Додайте борошно з содою, замісити м'яке, що не липнуче тісто. Борошна може піти трохи більше або трохи менше. Дайте тісту трохи полежати під плівкою.

Крок 4:

Розкачайте тісто в пласт 0,6-0,7 мм завтовшки і виріжте фігурне печиво.

Крок 5:

Випікайте в розігрітій до 180-170 градусів духовці 15-20 хвилин - поки порожевіє, якщо любите більш сухе - потримайте ще.

Крок 6:

Готове печиво можна посипати цукровою пудрою.

Печиво на огірковому розсолі - смачна бюджетна випічка. Готується легко, просто і швидко.