Торт Прага з бананами по-домашньому
05.08.2019 175 0

Торт Прага з бананами по-домашньому

Десерти
В закладки

Празький торт - це один з найбільш популярних бісквітів. Приготувати такий тортик вдома не складе великих труднощів. Зараз відомо безліч варіантів приготування цієї випічки, але особливо смачним виходить класичний торт Прага зі згущеним молоком, приготований в домашніх умовах.

Складові:

  • цукор - 1 склянка;
  • соняшникова олія - ​​3 ст. л .;
  • масло вершкове - 100 г;
  • курячі яйця - 3 шт .;
  • какао - 3 ст. л .;
  • сметана - 2 склянки;
  • варене згущене молоко - 1 банка;
  • борошно - 2 склянки;
  • розпушувач - 1 ч. л .;
  • банани - 3 шт .;
  • шоколад молочний - 100 г;
  • вода - 2 ст. л.

Рецепт торта Прага в домашніх умовах

  1. Перед тим, як приготувати торт Прага, візьміть глибоку миску і перекладіть в неї вершкове масло. Помістіть миску з маслом в мікрохвильову піч на 30 секунд. За цей час масло повинно повністю розтанути. Слідкуйте за тим, щоб воно не перегрілися. У розплавлене масло додайте яйця і цукор.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Ретельно перемішайте всі інгредієнти. В отриману суміш додайте борошно, какао-порошок, стакан сметани і розпушувач.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Вміст миски ретельно перемішайте ложкою, щоб не залишилося жодної грудочки. Згодом повинно вийти в'язке шоколадне тісто.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. На дно силіконової форми вилийте олію. Спеціальної пензликом розподіліть масло по формі. Надішліть шоколадне тісто в підготовлену форму.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Випікається шоколадна основа в прогрітій духовці протягом 30 хвилин при 180 градусах. Коли корж підрум'яниться, вимкніть духовку, дістаньте основу і остудіть її.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Поки основа празького торта остигає, займіться підготовкою крему. У невеликій каструльці з'єднайте залишився склянку сметани і банку вареного згущеного молока.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Компоненти ретельно збийте міксером, щоб крем був ніжним і повітряним.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Зніміть з бананів шкірку і поріжте їх гострим ножем на тонкі гуртки.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Остигнула шоколадну основу розріжте гострим ножем на 3 коржа. Перший корж викладіть на широкий піднос, змастіть його підготовленим кремом і викладіть частина бананів.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. На змащений перший корж викладіть другий, його теж змастіть кремом і викладіть частина порізаних бананів. Верхівку торта змащувати кремом не потрібно, так як вона поливається глазур'ю. Для підготовки глазурі в окремій тарілочці з'єднайте шоколад і 2 столових ложки води.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Поставте тарілку з шоколадом і водою в мікрохвильову піч на 1 хвилину. Коли шоколад розтане, ретельно перемішайте лопаткою вміст тарілки.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Отриманою сумішшю полийте празький торт на згущеному молоці. Зверху викладіть залишилися кружечки бананів.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Поставте блюдо в холодильник на кілька годин, щоб коржі добре просочилися. Після закінчення визначеного часу десерт можна подавати гостям.

Торт Прага з бананами по-домашньому

  1. Смачний торт Прага зі сметаною і згущеним молоком, приготований по-домашньому, виходить дуже смачним. Смачного!

Торт Прага з бананами по-домашньому

Комментарии (0)
Додати коментар
Домашнє тістечко картопля
Просте тістечко картопля зі згущеним молоком всім відомо з дитинства. Його готували бабусі і мами.
Як спекти паску вдома
Як спекти паску вдома
Як спекти паску вдома
02.08.19 Випічка
На Великдень, на найбільш шанований свято, християни печуть спеціальний хліб - паску. Для того, щоб спекти паску пасхальний в духовці в домашніх умовах, необхідно
Рецепт приготування печива з передбаченням
Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати печиво з передбаченнями. Традиція пекти такі печива зародилася в стародавньому Китаї. А своєю формою вони зобов'язані раковин
Смачне печиво на молоці
Смачне печиво на молоці з продуктів, які завжди знайдуться під рукою. Будуть потрібні борошно, молоко і вершкове масло, останнє можна замінити маргарином.
Розсипчасте печиво через м'ясорубку
Розсипчасте печиво, яке можна готувати, використовуючи м'ясорубку, - це напевно рецепт радянської розробки. Так можна істотно заощадити час на виготовленні відмінного
Галетне печиво
Дуже вдале печиво. І на мій погляд, не гірше більшості магазинних аналогів