Тушкована риба з овочами
03.10.2019 101 0

Тушкована риба з овочами

Другі страви
В закладки

Про користь їжі можна розмірковувати нескінченно. Хтось вважає за краще строго дотримуватися дієт, інші ж, навпаки, ні в чому собі не відмовляють і вибирають страви з будь-калорійністю. Але, коли мова заходить про сімейній вечері, варто задуматися про хороше і якісному блюді. Тушкована риба з овочами на сковороді неодмінно сподобається всім.

Складові:

  • скумбрія - 150 г;
  • брокколі - 200 г;
  • стручкова квасоля - 150 г;
  • яйця - 2 шт .;
  • морква - 100 г;
  • корінь імбиру - 30 г;
  • зелена цибуля - 1 пучок;
  • кефір - 50 мл;
  • сіль, спеції - за смаком.

Рецепт тушкованою риби з овочами

  1. Брокколі нарізати великими шматочками. Стручкову квасолю крупно нашаткувати. Викласти продукти в глибоку миску. Можна використовувати заморожені компоненти.

Тушкована риба з овочами

Тушкована риба з овочами

  1. Додати в посуд натерту дрібно морква.

Тушкована риба з овочами

  1. Підготувати скумбрію. Порізати її дрібними шматочками і відправити до компонентів. Можна використовувати готове філе або видалити кісточки з цільної рибки.

Тушкована риба з овочами

  1. Всипати сіль і спеції. Добре перемішати.

Тушкована риба з овочами

  1. Розбити в чашу з продуктами яйця і влити кефір. ретельно змішати.

Тушкована риба з овочами

  1. Підготувати сковороду. Влити масло і розігріти. Надіслати в жаровню нарізаний смужками імбир і трохи його підрум'янити.

Тушкована риба з овочами

  1. Всі інгредієнти з миски перекласти в сковорідку. Посипати зверху подрібненою цибулею. Готувати філе риби з овочами під кришкою 15-20 хвилин на слабкому вогні. Чи не перемішувати.

Тушкована риба з овочами

  1. Смажену рибу з овочами можна їсти. Смачного!

Тушкована риба з овочами

Комментарии (0)
Додати коментар
М'ясо з овочами в горщиках
М'ясо з овочами в горщиках
М'ясо з овочами в горщиках
23.09.19 Другі страви
Щоб в сім'ї всі були щасливі, господині потрібно вміти створювати і підтримувати в будинку хорошу атмосферу затишку і комфорту і, звичайно ж, смачно готувати.
Курячі крильця бон-бон в медовому маринаді
Багато господинь цікавляться незвичайними рецептами оригінальних страв, щоб здивувати своїх близьких.
Фетучіні з овочами в італійському стилі
Страви італійської кухні дуже популярні в усьому світі. Пасту фетучіні з овочами можна легко приготувати в домашніх умовах.
Філе індички з колоритним гарніром
Філе індички з овочами, приготоване на сковороді - це один з численних рецептів, для якого доречні слова: швидко, якісно, ​​корисно, яскраво.
Маринована скумбрія швидкого приготування
Смачну рибку захоче спробувати кожен. Для багатьох не секрет, що скумбрія, смачно маринована в домашніх умовах - це дуже апетитна закуска.
Цвітна капуста з овочами і грибами
Цвітна капуста добре поєднується з багатьма компонентами. Існує чимало апетитних страв, заснованих на цьому доступному, але смачне і дуже корисне інгредієнті.