Дієта кефіру для схуднення: меню по днях, результати і відгуки

У цій статті ми детально поговоримо про дієти дієті. Ви дізнаєтеся про те який кефір найкраще вибирати, а також точне меню на кожен день. В кінці статті ви зможете прочитати відгуки дієтологів.

Наступ пляжного сезону валить більшість жінок в несамовиту боротьбу із зайвими кілограмами, які встигли десь з'явитися за тривалий період холодів. Для цього застосовуються різні методики і дієти. Однак найбільш ефективними вважаються жорсткі монодієти. Дієта кефіру для схуднення - одна з них. 

Однак варто зауважити, що незважаючи на наявність основного продукту, говорити про убогому меню в її випадку не доводиться. Справа в тому, що щоденний раціон поповнюється різноманітною їжею. Про те, як це працює, мінуси і плюси такого варіанту харчування, а також відгуки дієтологів про дієти дієті для схуднення можна прочитати в статті.

Тривалість харчування і можливий результат

Класичний варіант дієти кефіру для схуднення містить меню на 7 днів. Однак завдяки достатній насиченою калорійності говорити про те, що організм буде страждати від нестачі енергії не доводиться. Тому все частіше можна знайти в інтернеті відгуки про режим харчування, який розроблений на 10 днів. При цьому раціон стає більш різноманітним, доповнюється не тільки різними варіантами фруктів, м'ясом, а й морепродуктами.

Використовуючи дієту протягом зазначеного мінімального часу, можна отримати досить помітний результат у вигляді мінус 10 кг на вагах. У разі ж, якщо сидіти на подібному харчуванні не тиждень, а довше, кількість померлих кг буде ще більше. Однак не варто занадто завзято ставитися до подібного варіанту меню. Справа в тому, що така велика кількість кефіру, який доставляє в організм різні корисні мікроорганізми, може стати критичним. Отримати виразку або гастрит, звичайно, не вийде, але ось труднощі з переварюванням більш твердої їжі виникнути можуть. Тому більшість випробували дієту жінок підтримують ідею меню на 7 днів, плюс 2-3 дня для адаптації організму. Разом при обмеженні в харчуванні всього на 10 днів можна отримати помітний результат.

Який кефір потрібно вибирати

Через те, що основним продуктом харчування в кефірної дієті для схуднення є, як не дивно, кефір, поставитися до його вибору варто вкрай уважно. За якими ж критеріями оцінювати цей продукт? Їх декілька.

• По-перше, виробник. Найкращим варіантом буде вибір якогось невеликого заводу, який знаходиться у Вашому регіоні. Це гарантує безперебійність поставок на прилавки супермаркету того кефіру, який був обраний.
• По-друге, термін придатності. Як відомо, кефір є одним з найбільш насичених кисломолочних продуктів, адже в ньому міститься величезна кількість корисних для людини бактерій. Однак не важко припустити, що всі вони, розмножуючись, повинні принести не тільки користь мікрофлорі кишечника, але і досить швидко зіпсувати готовий продукт. 

Насправді найякісніший кефір має термін придатності не більше тижня. Інші варіанти, при яких вказано набагато більш тривалий термін, мають право на існування. Однак потрібно розуміти тонкощі його виробництва. У ньому використані ті ж бактерії, але при упаковці продукт проходить певну обробку, яка «присипляє» активну діяльність мікроорганізмів. В результаті людина отримує кефір, в якому знаходяться неактивні грибки і бактерії. Вони «оживають» відразу ж після відкриття упаковки і контакті з повітрям. Однак через активної життєдіяльності, такий продукт прийде в непридатність протягом 24-48 годин.

І нарешті, багатьох мучить питання про специфічних видах кефіру з приставкою «біо», а також низькокалорійних. Перші є аналогічним варіантом звичайного продукту. Різниця полягає в вигляді бактерій. У разі «біокефіру» використовуються «живі» бактерії, які містяться в продукт безпосередньо. Це гарантує їх поліпшену здатність до виживання. 

Низькокалорійний кефір також не є забороненим в разі дієти кефіру для схуднення. Більш того, завдяки більш низькому вмісту білків і вуглеводів, такий продукт ще більш ефективний.

Точне меню дієти кефіру

• По-перше, відразу ж варто обумовити час прийому їжі. Воно повинно наступати кожні 2-3 години, інакше організм буде відчувати голод і відчувати стрес, що знизить ефективність харчування.
• По-друге, в строгому варіанті дієти кефіру для схуднення допускаються тільки ті продукти, які згадані. Будь-які зміни і порушення спричинять зменшення ефективності.
• І найважливіше правило - щоденне споживання кефіру повинна становити 1,5 літра. Це забезпечить відчуття ситості, що автоматично знизить апетит, а також запобіжить зневоднення.

Дієта кефіру по днях:

1 день. Кефір і запечена в мундирі картопля 400 гр
2 день. Кефір і відварна куряча грудка 400 гр
3 день. Кефір та фрукти на вибір 400 гр, виключаючи виноград і банан
4 день. Кефір і сир знежирений 400 гр
5 день. Як 3 день
6 день. Розвантажувальний. Раціон складається з мінеральної води і кефіру
7 день. Як 3 день

Харчуючись таким чином, можна отримати помітний результат у вигляді пішли 10 кг зайвої ваги. Результат до і після змусить дивуватися ефективності такого харчування.

Варіанти зміни дієти

Деяким жінкам здається, що подібне меню харчування є вкрай мізерним. Дійсно, дефіцит калорій в класичному варіанті дієти кефіру для схуднення становить від 50% до 75% і не перевищує споживання ніж 1000 кал на добу.

Якщо первинний надлишок ваги не перевищує 10 кг, а загальна маса менше 70 кг, то споживаний рівень енерговитрат становить 1500 Кал. Якщо більше, то 1700 Кал. Таким чином, щоденне меню забезпечує жорсткий дефіцит, який і сприяє швидкому зниженню ваги.

Однак в разі, якщо подібного кількості їжі не вистачає, можна доповнити меню. Наприклад, в якості фрукта використовувати ситний, але дуже калорійний банан. При дотриманні норм ваги калорійність залишиться низькою, але з'явиться відчуття ситості.

Також можливо замінити знежирений сир на звичайний 9%. В цьому випадку калорійність денного меню складе близько 1300 Кал. Це також є жорстким дефіцитом, тому боятися такої зміни не варто.

Варіанти зміни також повинні торкнутися меню в разі продовження дієти на 10 днів.

• 8 день. Кефір та варені креветки 400 гр
• 9 день. Кефір та фрукти 400 гр
• 10 день. Кефір і відварна грудка 400 гр

Крім цього останні два дні варто додавати в раціон жорсткі овочі (морква, буряк, капуста) в свіжому вигляді. Це допоможе краще адаптуватися до звичного раціону.

Як вийти з дієти комфортно і без втрат

Щоб вийти з дієти кефіру для схуднення максимально комфортно, після її завершення потрібно дотримуватися ряду правил.

1. Виключити з раціону харчування на тиждень будь-які хлібобулочні вироби, цукор, солоні і гострі продукти. Перші можуть спровокувати рясні процеси бродіння через наявність дріжджів, тому потрібно трохи почекати поки кефір і бактерії перестануть вести себе агресивно. Решта складових можуть спровокувати спрагу, що вплине на порушення водного балансу, викличе набряки.
2. Плавно збільшувати кількість твердих продуктів щодо рідких. За тиждень організм звик до наявності більш питного меню, що позначилося і на обсязі шлунка, і на характері його поведінки. Тому різка заміна всіх рідких продуктів більш твердими спровокує неприємні відчуття, бурління, нетравлення.
3. Продовжуйте дотримуватися режиму харчування. Це корисна звичка, яку можна постаратися залишити.
4. Пийте достатню кількість рідини. Це допоможе швидше адаптуватися до звичного раціону.
5. Постарайтеся дотримуватися калорійність меню не більше 1500-1700 Кал на добу протягом першого тижня. Це дозволить плавно вийти з режиму жорсткого дефіциту калорій і скоротить можливі повернення ваги.

Плюси і мінуси дієти

Для початку варто розглянути мінуси дієти кефіру для схуднення.

1. повернення ваги. Воно відбувається через відтоку і припливу води. Варто зауважити, що максимальна втрата ваги відбувається в 1-2 день дієти, так як в стресовому стані нестачі калорій організм змушений переходити на режим економії. У ньому він намагається позбутися від усього зайвого, без чого може існувати. І кілька літрів води якраз те, без чого цілком можна прожити. Як тільки Ви повертаєтеся в більш-менш комфортний калораж, повертається і рідина, тому це нормальний процес, якого не варто боятися.
2. Занадто низька калорійність меню. Це факт! Прожити на такому довго точно не вийде, тому дієту не варто дотримуватися довше 10 днів.
3. Погане вітамінне зміст дієти. Невелика кількість фруктів не компенсує голодування організму без необхідних мікроелементів і масел. Тому варто паралельно приймати мультивітамінні добавки для компенсації.

Позитивними моментами такого варіанту харчування є:

• швидка втрата ваги через низький вміст калорій;
• досить ситне меню, завдяки якому голод практично не відчувається;
• відсутність проблем з травленням завдяки кефіру.

Крім цього дієта кефіру є досить комфортною для більшості дівчат завдяки «зручному» основного продукту - кефір можна взяти з собою і випити коли це зручно.

Думка дієтологів щодо всіх монодієт звучить досить жорстко, так як згідно з нормами харчування подібні обмеження неприпустимі. Однак згладжує гострі кути основний продукт. Завдяки кефіру ставлення до дієти дієті для схуднення у багатьох фахівців досить лояльне. Однак жорстке меню більшість рекомендує доповнити свіжими овочами, а «фруктові» дні - білковими продуктами з низьким вмістом калорій.

Серед жінок дієта кефіру для схуднення користується достатнім попитом і більше позитивних відгуків, ніж негативних. Якщо вам сподобалася наша стаття, то діліться їй в соціальних мережах.