Апетитні сирні кульки
12.08.2019 157 0

Апетитні сирні кульки

Десерти
В закладки

Цей рецепт відомий давно. Однак він має невеличку відміність, завдяки якій в результаті виходить нова смачна страва. Смажені сирні кульки, приготовані у фритюрі по доступному рецептом, є прекрасним доповненням до будь-якого напою.

Складові:

Апетитні сирні кульки

  • сир середньої жирності - 300 г;
  • борошно пшеничне - 200 г;
  • куряче яйце - 1 шт .;
  • цукор - 5-6 ст. л .;
  • рослинна олія;
  • сода - 0,5 ч. л .;
  • сіль - невелика щіпка.

Рецепт приготування

  1. Перед тим, як приготувати сирні кульки, в миску висипаємо весь необхідний сир і інтенсивно розминаємо його виделкою. Потім додаємо одне яйце і перемішуємо.

Апетитні сирні кульки

  1. Вводимо цукор і перемішуємо ретельно близько 2 хвилин.

Апетитні сирні кульки

  1. Додаємо частину борошна, яку попередньо просіюємо. перемішуємо.

Апетитні сирні кульки

  1. Висипаємо борошно, що залишилося, домішуємо тісто в мисці, а потім перекладаємо його на кухонний стіл.

Апетитні сирні кульки

  1. Формуємо невеликі заготовки круглої форми. До речі, стіл також потрібно трохи посипати борошном.

Апетитні сирні кульки

  1. У маленьку каструлю (або іншу ємність) наливаємо масло і ставимо на вогонь. Добре розігріваємо (не кип'ятити). Опускаємо кульки з сиром по одному в гаряче масло і смажимо їх, постійно перевертаючи.

Апетитні сирні кульки

  1. Викладаємо сирні кульки, смажені в маслі на тарілку з товстої паперовою серветкою, щоб зайве масло в неї гарненько вбралося. Потім прибираємо її.

Апетитні сирні кульки

  1. Коли кульки з сиру охолонуть, посипаємо їх ніжною цукровою пудрою, яку робимо з цукрового піску в кавомолці або ступці, і відправляємо до столу.

Апетитні сирні кульки

  1. Кличемо всіх на смачне чаювання з м'якою свіжою випічкою. Смачного!

Апетитні сирні кульки

Комментарии (0)
Додати коментар
Гарбузовий суп-пюре з сочевиці
Плід гарбуза все частіше використовується в кулінарних рецептах. З плодової м'якоті можна приготувати дуже смачний класичний гарбузовий суп-пюре з сочевиці.
Домашнє сирне печиво з кунжутом
Будь-яка випічка, яка готується вдома самостійно, набагато краще купленої в магазині. У цьому ви можете переконатися, приготувавши сирне печиво в духовці в домашніх
Рецепт приготування печива з передбаченням
Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати печиво з передбаченнями. Традиція пекти такі печива зародилася в стародавньому Китаї. А своєю формою вони зобов'язані раковин
Смачне печиво на молоці
Смачне печиво на молоці з продуктів, які завжди знайдуться під рукою. Будуть потрібні борошно, молоко і вершкове масло, останнє можна замінити маргарином.
Галетне печиво
Дуже вдале печиво. І на мій погляд, не гірше більшості магазинних аналогів
Печиво на огірковому розсолі без яєць
Покороковий рецепт печива на огірковому розсолі та без використання яєць у рецепті