Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою
28.08.2019 229 0

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

Випічка
В закладки

Яблучний пиріг шарлотка улюблений багатьма господинями за простоту в приготуванні, а домашні люблять його за прекрасний смак. Додаючи ягоди, сухофрукти, інші інгредієнти до рецептом класичної шарлотки, можна отримати різні варіанти цієї страви. Смачна шарлотка з яблуками і курагою, приготовлена ​​в духовці - один з них.

Складові:

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  • 2 - 3 яблука твердого сорту;
  • 150 - 200 г кураги;
  • 3 - 4 яйця;
  • 160 г борошна;
  • 160 г цукру;
  • 20 мл олії;
  • 2-3 краплі оцту;
  • 2-3 г кориці;
  • 5 г соди.

Простий рецепт смачної яблучної шарлотки в духовці

  1. Перед тим, як приготувати шарлотку з яблуками, замочити курагу в гарячій воді на 5-6 хвилин. Вона збереже насичений смак, якщо залити її не простий водою, а зеленим чаєм.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Підготовлені сухофрукти нарізати невеликими шматочками, залишивши кілька цілими або розрізаними навпіл. Вони стануть в нагоді для оформлення.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Цукор змішати з яйцями.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Збити їх до пінного стану і додати борошно, корицю і соду з краплею оцту.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Тісто збити в однорідну масу і викласти в нього шматочки підсушених абрикосів.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Заздалегідь очистити яблучка і нарізати їх на великі часточки, вирізавши насіннєві гнізда.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Змастити форму для випічки. Бажаний її діаметр повинен бути близько 24 см. Викласти тісто. Зверху розмістити яблучні шматочки і висушені половинки плодів абрикоса.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Поставити оригінальний десерт в духову шафу, розігрітий до +180 градусів.
  2. Готувати апетитну випічку близько 40 хвилин.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Верх пишною яблучної шарлотки, приготовленої в духовці, можна злегка присипати цукровою пудрою.

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

  1. Готовий пиріг подати до чаю або кави. Смачного!

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

Оригінальна шарлотка з яблуками і курагою

Комментарии (0)
Додати коментар
Польський бігос зі свинини з курагою
Національні страви польської кухні дуже смачні і оригінальні. Їх люблять як місцеві жителі, так і численні туристи.
Пиріг з грибами і сиром
Ситний пиріг, приготований на домашній кухні - це завжди відмінний привід для апетитного перекусу.
Ніжне печиво зі сметани
Ароматне сметанне печиво - це маленьке свято вдома. Приготувати його допоможе простий рецепт печива на сметані.
Домашній кекс з яблуками
Кекс - солодке кондитерський виріб, випікається з дріжджового або бісквітного тіста. Десерт відрізняється своєю легкістю і ніжністю.
Домашні булочки з повидлом
Домашні здобні булочки з повидлом з дріжджового тіста в одну мить зберуть на кухні всю сім'ю.
Смачне печиво на молоці
Смачне печиво на молоці з продуктів, які завжди знайдуться під рукою. Будуть потрібні борошно, молоко і вершкове масло, останнє можна замінити маргарином.