Сирне печиво «Гусячі лапки»
02.10.2019 110 0

Сирне печиво «Гусячі лапки»

Випічка
В закладки

У родинному колі чаювання завжди протікає душевно. Приємним доповненням до чаю і смачним сюрпризом для близьких людей стане ніжне сирне печиво «Гусячі лапки». Ласощі гарантовано сподобається всім! Випічку легко приготувати за допомогою докладного покрокового рецепта.

Складові:

  • пшеничне борошно - 400-450 г;
  • сир - 350 г;
  • вершкове масло - 100 г;
  • цукор - 80-100 г;
  • куряче яйце - 1 шт .;
  • цедра лимона - щіпка;
  • ванілін - 10 г;
  • сода - 1/3 ч. л .;
  • сіль - 3 г.

Рецепт приготування

  1. Перед тим, як приготувати сирне печиво швидко і смачно, взяти зручну посуд і викласти в неї сир будь-якої жирності.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. У ємність з сиром розбити яйце. Гарненько все збити блендером до отримання однорідної маси.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. В окрему миску просіяти борошно. Вершкове масло заздалегідь трохи заморозити. Масло натерти на крупній тертці в миску з борошном.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. Додати туди ж сіль, ванілін і соду, погашену соком лимона. Добре все перемішати руками.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. З'єднати масляну суміш і масу з сиром. Замісити тісто щільне. Готове тісто для сирного печива помістити в харчову плівку і залишити в холодильнику на 20 хвилин.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. Розкачати тісто качалкою. Товщина коржа повинна бути приблизно 0,5 сантиметра.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. Вирізати кола будь-якої наявної формою.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. Підготувати миску з цукром. Занурити в цукровий пісок одну сторону кола, згорнути заготовку навпіл так, щоб обсипана цукром сторона виявилася всередині. Потім одну зі сторін півкола знову занурити в цукор, знову ж згорнути виріб навпіл, ховаючи зацукровану сторону всередину. Останній раз вмочити в цукор одну чисту сторону простого сирного печива.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

Сирне печиво «Гусячі лапки»

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. Зробити два невеликі надрізи ножем на печиво. Викласти заготовку на деко з пергаментом. Виконати процедуру з усіма колами сирного тесту.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. Випікати печиво 20-25 хвилин в прогрітій до 200 градусів духовці.

Сирне печиво «Гусячі лапки»

  1. Домашнє сирне печиво «Гусячі лапки» можна їсти. Смачного!

Сирне печиво «Гусячі лапки»

Комментарии (0)
Додати коментар
Фруктово - сирне желе
Фруктово - сирне желе
Фруктово - сирне желе
17.09.19 Десерти
Різнобарвні желе і різноманітні муси - це універсальні десерти, які підійдуть для будь-якого свята.
Апетитні сирні кульки
Цей рецепт відомий давно. Однак він має невелике відміну, завдяки якому в результаті виходить нове смачна страва.
Сирні кекси з родзинками
Сирна начинка добре підходить для приготування солодкої випічки. Щоб смачний і солодкий сирний кекс з родзинками, приготований в формочке в духовці, з'явився на столі,
Пиріг з грибами і сиром
Ситний пиріг, приготований на домашній кухні - це завжди відмінний привід для апетитного перекусу.
Ніжне печиво зі сметани
Ароматне сметанне печиво - це маленьке свято вдома. Приготувати його допоможе простий рецепт печива на сметані.
Домашнє сирне печиво з кунжутом
Будь-яка випічка, яка готується вдома самостійно, набагато краще купленої в магазині. У цьому ви можете переконатися, приготувавши сирне печиво в духовці в домашніх