Іспанська тортилья або картопляна запіканка на сковороді - дуже смачне і ситне блюдо. Це щось середнє між запіканкою і омлетом.
Хочете здивувати друзів? Приготуйте їм узбецький плов по-Самаркандської. Що ж в ньому дивного, запитаєте ви? Незвичайний цей вид узбецького страви тим, що, по-перше, він не має
Одним з улюблених східних страв вважається плов з баранини. Яскравий, насичений смак, обворажівать аромат. При цьому страва дуже смачна і ситна.
Курячий шашлик вийде м'яким і ароматним, якщо його замаринувати відповідно до викладеного нижче рецептом в томатному маринаді - найсмачніше маринаді для шашлику з курки.
Смачний і ситний перекус прийде на допомогу, коли немає можливості повноцінно пообідати. Приготувати соковиту шаурму по-домашньому з куркою в лаваші зможе кожен.
Мультиварки за кілька місяців завоювали загальну любов, а через деякий час після своєї появи підкорили серця навіть тих, хто не визнає застосування нововведень технічного прогресу
Додати занадто багато солі в блюдо може будь-який кулінар - з великим або маленьким досвідом готування. До складу плову входить велика кількість рису, який вбирає жир, воду, а
Приготування узбецького плову на відкритому вогні, як вимагають класичні рецепти, в умовах квартири неможливо. Доступна альтернатива - зробити плов з м'яса в духовці,
Яблучний пиріг шарлотка улюблений багатьма господинями за простоту в приготуванні, а домашні люблять його за прекрасний смак.
Приготувати плов - що може бути простіше? Рецепт відомий всім, готують його не рідше ніж, скажімо, салат «Оселедець під шубою».
Візитна картка кухні Узбекистану - традиційний узбецький плов, слава якого пішла далеко за межі цього гостинного держави.
Одне з найпопулярніших страв східної кухні - плов - давно гостює на наших обідніх столах і заробив чимало шанувальників. Приготування його має безліч нюансів і особливостей в
Оригінальний і в той же час простий у приготуванні класичний салат черепаха з куркою і з волоськими горіхами, рецепт якого представлений нижче, стане чудовим смачним частуванням
Ті, хто приймає тільки класичний вид узбецького баранячого плову, можуть далі не читати. Звичайно, в ідеалі хочеться покуштувати відмінного ферганського плову з мангала,
Баранина - традиційне м'ясо для приготування класичного узбецького плову. Але поширення рецептів по всьому світу внесло корективи навіть у стандартні страви.
Багато господинь цікавляться незвичайними рецептами оригінальних страв, щоб здивувати своїх близьких.
Ідея для домашньої піци з грибами і сиром підглянена в одному італійському закладі для масового харчування.
Турецький плов сильно відрізняється від знайомої більшості середньоазіатської традиції приготування цієї страви. Суть, наприклад, узбецького плову в тому, що в страві поєднується
Традиційний плов з барбарисом - справжнісінький і правильний рецепт узбецького страви. Технологія приготування мало чим відрізняється від варіантів, в яких приправа не
Французьке пісочне печиво шаблі має оригінальний вигляд і особливий смак. Незважаючи на це, його готують по простому рецептом з доступних продуктів, які завжди є під рукою.
Мультиварка - універсальний кухонний електроприлад з безліччю корисних функцій, які допомагають полегшити процес приготування їжі в домашніх умовах.
Удосталь фруктів і овочів на полицях торгової мережі знайшов своє місце і авокадо. Його м'якоть трохи схожа на вершкове масло.
Морква - найважливіша частина середньоазіатського плову. Можна навіть сказати, що вона цінніше навіть м'яса - в усякому разі, в узбецькій ієрархії цінностей цього коренеплоду
Чевапчічі - це підсмажені ковбаски, є популярною стравою в Балканських країнах. Найчастіше закуску смажать на грилі, використовуючи решітку.
Страви італійської кухні дуже популярні в усьому світі. Пасту фетучіні з овочами можна легко приготувати в домашніх умовах.
Холодні супи - це найкраща їжа для літньої спеки. Окрошка класична з ковбасою на сироватці, приготована за рекомендованим рецептом, освіжає і не створює відчуття тяжкості, в той